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小蘇打放多了能吃嗎

2019-09-25 天奇生活 【 字體:

  小蘇打放多了不能吃,因?yàn)榭赡軙?huì)引起堿中毒,小蘇打化學(xué)名為碳酸氫鈉,是一種容易和水相溶的白色堿性粉末,和水結(jié)合后,釋出二氧化碳CO2,碳酸氫鈉在作用后會(huì)殘留碳酸鈉,如果放多了,會(huì)有堿味,有堿中毒的風(fēng)險(xiǎn)。


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