白茶有哪些 中國(guó)四大白茶
2020-09-25 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
白茶因茶樹(shù)品種、鮮葉采摘的標(biāo)準(zhǔn)不同,主要品種分為首日芽、天山白、白毫銀針、白牡丹、壽眉等。
白茶,屬微發(fā)酵茶,是中國(guó)茶類(lèi)中的特殊珍品。因成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。采摘后,只經(jīng)過(guò)晾曬或文火干燥,具有外形芽毫完整,滿身披毫,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘等特點(diǎn)。白茶的主要產(chǎn)區(qū)在福建福鼎、政和、蕉城天山、云南景谷等地。采摘時(shí)間一般在每年3月中旬左右,上市時(shí)間大致在4月下旬。白茶的儲(chǔ)存要盡量保證存茶環(huán)境可適當(dāng)通風(fēng),干燥、常溫、無(wú)異味。成茶沖泡后鮮醇可口,還具有退熱降火、祛濕敗毒的功效,具有獨(dú)特的保健作用。
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