花生是堅果類嗎 花生是堅果類食物嗎
2021-06-03 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
花生是堅果類。堅果，是閉果的一個分類，果皮堅硬，內(nèi)含1?；蛘叨嗔７N子。堅果是植物的精華部分，營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高，對人體生長發(fā)育、增強體質(zhì)等有極好的功效。吃堅果每天適宜吃30克左右，如果不小心多吃堅果，就要減小一日三餐用油量和飲食量。堅果食用的最佳時間為飯中吃。盡量選擇帶殼的堅果，這能造成心理暗示。
如果是剝好的果仁，一口就能塞進一把，瞬間就能吃掉一袋。而這種帶殼的堅果需要人慢慢費力去剝開，讓人進食速度慢下來，也對吃了多少心里有個數(shù)。研究表明，帶殼的堅果有助于從視覺上提醒食用的人，吃到平時食量的65%就感覺飽了。
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