中國(guó)海帶的產(chǎn)地主要在哪里 海帶主產(chǎn)地在什么地方
2021-07-30 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
中國(guó)海帶的產(chǎn)地主要在遼寧的大連、山東的榮成和福建的霞浦。海帶,又名綸布、昆布、江白菜,是多年生大型食用藻類。海帶生于海邊低潮線下2m深度的巖石上,人工養(yǎng)殖生長(zhǎng)在繩索或竹材上。海帶熱量低、蛋白質(zhì)適中、礦物質(zhì)含量豐富,是一種理想的天然海洋食品。
吃海帶后不要馬上喝茶,也不要立刻吃酸澀的水果。因?yàn)楹е泻胸S富的鐵,以上兩種食物都會(huì)阻礙體內(nèi)鐵的吸收。海帶不能長(zhǎng)時(shí)間浸泡,雖然食用海帶前應(yīng)用水漂洗,但是時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),一般說(shuō)浸泡6小時(shí)左右就可以了,浸泡時(shí)間太長(zhǎng)海帶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),會(huì)溶解于水,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就會(huì)降低。
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