為什么中秋節(jié)要吃月餅 中秋節(jié)的來歷簡(jiǎn)單介紹
2021-09-10 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
中秋節(jié)是由古代祭月演變而來,而月餅是古代中秋拜祭月神的供品,沿傳下來,便形成了中秋吃月餅的習(xí)俗。月餅,又稱小餅、豐收餅、團(tuán)圓餅等,是中國的漢族傳統(tǒng)美食之一。
據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗始于唐朝,北宋之時(shí)在宮廷內(nèi)流行,后流傳到民間,當(dāng)時(shí)俗稱“小餅”和“月團(tuán)”,發(fā)展至明朝則成為全民共同的飲食習(xí)俗。月餅后與各地飲食習(xí)俗相互融合,逐漸發(fā)展出廣式、京式、蘇式、潮式、滇式等種類,被人們所喜愛。月餅象征著大團(tuán)圓,人們把它當(dāng)作節(jié)日食品,用它祭月、贈(zèng)送親友。發(fā)展至今,吃月餅已經(jīng)是中國南北各地過中秋節(jié)的必備習(xí)俗,中秋節(jié)這天人們都要吃月餅以示“團(tuán)圓”。
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