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大紅袍屬于什么茶

2019-10-17 天奇生活 【 字體:

大紅袍屬于什么茶

近年來,大紅袍在茶界的發(fā)展勢頭強(qiáng)勁,名聲逐漸斐然,“大紅袍”三個(gè)字已然形成了一個(gè)“品牌”。人們在談及“大紅袍”時(shí)都會(huì)嘖嘖稱贊,同時(shí)大家又不免發(fā)出大紅袍屬于什么茶類的問題。

大紅袍屬于什么茶


大紅袍源產(chǎn)于福建武夷山,屬六大茶系中的烏龍茶。大紅袍是武夷巖茶的著名代表,素有“ 巖茶之王” 之稱,由于大紅袍的名聲實(shí)在太大,所以很多人只知有大紅袍,不知有武夷巖茶。歷史上的大紅袍數(shù)量非常稀少,被公認(rèn)的大紅袍也僅是幾棵。大紅袍的制作工藝結(jié)合了綠茶和紅茶的工藝,是工序最多并且最為復(fù)雜的茶類。

2006年,大紅袍入選首批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,成為了最受大家喜愛的茶葉之一。


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大紅袍是什么茶

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大紅袍是烏龍茶。大紅袍,半發(fā)酵茶,大紅袍主產(chǎn)于福建武夷山的三坑兩澗地區(qū),閩北烏龍茶的代表茶品,也是武夷巖茶中品質(zhì)最優(yōu)異者。是采摘茶樹鮮葉,經(jīng)過采摘、萎凋、攤晾、搖青、做青、殺青、揉捻、烘干、毛茶、三道火、裝箱等工序制作而成,其成品茶具有蘭花香馥郁,巖韻明顯的顯著特征。

大紅袍屬于什么茶

大紅袍屬于什么茶
大紅袍是烏龍茶類中的一種,在中國茶葉分類里有紅茶,綠茶,青茶之分。青茶的代表類別是烏龍茶,而烏龍茶有武夷巖茶和安溪鐵觀音之別。大紅袍是武夷巖茶的扛鼎之品。生長在武夷山脈的茶葉獨(dú)領(lǐng)山水靈氣,山間巖縫和溝壕的特別土質(zhì)賦予大紅袍一種堅(jiān)韌,醇厚的品質(zhì)。

大紅袍屬于什么茶

大紅袍屬于什么茶
大紅袍屬六大茶系中的烏龍茶。大紅袍是武夷巖茶的著名代表,產(chǎn)于福建武夷山,素有【巖茶之王】之稱,由于大紅袍的名聲實(shí)在太大,所以很多人只知有大紅袍,不知有武夷巖茶。

大紅袍屬于什么茶

大紅袍屬于什么茶
大紅袍屬于烏龍茶,大紅袍又名武夷巖茶,產(chǎn)于福建省的武夷山,是中國特種名茶。其茶樹生長在巖縫之中,具有綠茶的清香,紅茶的甘醇,外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。

武夷巖茶屬于什么茶

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武夷巖茶屬于半發(fā)酵的青茶。它具有綠茶的清香、紅茶的甘醇,是中國傳統(tǒng)名茶——烏龍茶中的極品。武夷巖茶中比較著名的茶是大紅袍,有馥郁的蘭花香以及明顯的“巖韻”。

大紅袍屬于哪類茶 大紅袍屬于哪種茶

大紅袍屬于哪類茶 大紅袍屬于哪種茶
大紅袍屬于烏龍茶。是茶中之王,被譽(yù)為“國之瑰寶”。大紅袍外形呈條索狀,茶的顏色綠褐油潤,沖泡后茶水呈橙黃色;由于工藝的差別,大紅袍的香氣千姿百態(tài),但大都具有巖骨的花香,而且大紅袍入口醇厚回甘,具有巖韻中特殊的地域特征。
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