樂山有哪些名茶 樂山茶葉
2020-03-31 天奇生活 【 字體:大 小 】
樂山的特色名茶有峨眉山茶,峨眉山竹葉青茶,犍為茉莉花茶,峨眉雪芽,馬邊綠茶,峨眉山碧潭飄雪!
1、峨眉雪芽
峨眉雪芽,唐時(shí)名“峨眉白芽”、“峨眉雪茗”。宋明以來,又有“雪香”、“清明香”等雅稱。自古以來譽(yù)稱峨眉名茶中的精品。
2、峨眉山竹葉青茶
峨眉竹葉青屬于綠茶類,產(chǎn)于四川省峨眉山.峨眉山是我國重點(diǎn)風(fēng)景旅游區(qū)之一,山門上“天下名山”四個(gè)大字是郭沫若所寫。峨眉山產(chǎn)茶歷史悠久,唐代就有白芽茶被列為貢品.宋代詩人陸游有詩曰:“雪芽近自峨眉得,不減紅囊顧渚春.”明代峨眉山白水寺(今萬年寺)種茶萬株,采制入貢.現(xiàn)代峨眉竹葉青是二十世紀(jì)六十年代創(chuàng)制的名茶,其茶名是陳毅元帥所取。
3、犍為茉莉花茶
犍為茉莉花茶系指中國四川省樂山市犍為縣所產(chǎn)之茉莉花茶。該產(chǎn)品選用生態(tài)、無公害茶園生產(chǎn)的名優(yōu)茶葉,具有綠茶的特質(zhì)和茉莉花的濃郁芬芳,深受廣大消費(fèi)者的喜愛。犍為茉莉花及其茉莉花茶被中國國家農(nóng)業(yè)部認(rèn)證為無公害產(chǎn)品,茉莉花農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作被列為中國“全國示范基地”。
4、峨眉山碧潭飄雪
峨眉山碧潭飄雪,是四川省樂山市峨眉山的著名特產(chǎn),屬花茶品種,茶加茉莉花,泡出來既好看又好喝,深受大家的喜愛。
5、馬邊綠茶
馬邊綠茶,是四川省樂山市馬邊彝族自治縣的著名特產(chǎn),中國地理標(biāo)志產(chǎn)品(農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志)。馬邊綠茶因其獨(dú)特的制作工藝,保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)。其中茶多酚、咖啡堿保留鮮葉的85%以上,葉綠素保留50%左右,維生素?fù)p失較少,從而形成了綠茶清湯綠葉,滋味收斂性強(qiáng)的特點(diǎn)。
6、峨眉山茶
峨眉山茶屬綠茶類,其發(fā)現(xiàn)、種植、利用與品鑒在峨眉山發(fā)源較早,有著悠久的茶文化歷史,形成了自己獨(dú)特的種植、加工工藝,其顯著特點(diǎn)是“扁平直滑、嫩綠油潤、清香高長、鮮醇甘爽”,由于峨眉山卓爾不群的自然環(huán)境與得天獨(dú)厚的茶葉資源及悠久的宗教文化,形成了品種繁多,品質(zhì)優(yōu)異的茶葉生產(chǎn)和茶文化.特別是其佛茶文化源遠(yuǎn)流長,影響深遠(yuǎn)。
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