青島的工藝品有嶗山綠石、青島貝雕、青島草編、田橫石硯、天一園砂畫(huà)、黃島剪紙、即墨鑲邊、萊喜絲綢、萊西雕刻葫蘆、糨模人泥塑。

1、嶗山綠石

　　嶗山綠石是青島嶗山的傳統(tǒng)工藝品，嶗山開(kāi)采和欣賞綠石已經(jīng)有著數(shù)百年的歷史了，在明代就已經(jīng)名揚(yáng)天下。嶗山盛產(chǎn)綠玉，所產(chǎn)出的綠玉質(zhì)地細(xì)密，色彩絢麗，光潔細(xì)膩，硬度適中，晶瑩潤(rùn)澤，有一定的透明度。在經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)的雕鑿磨光，所制作出來(lái)的成品有著很高的藝術(shù)價(jià)值，可陳設(shè)于廳堂、幾案欣賞，也可制作盆景。

2、青島貝雕

　　青島貝雕是青島的傳統(tǒng)工藝品，有著悠久的歷史，并在1960年創(chuàng)建了青島貝雕廠。青島貝雕是以珍稀螺殼為原料，因材施藝，圍繞花鳥(niǎo)、人物、山水、靜物等為題材等題材雕刻，經(jīng)過(guò)設(shè)計(jì)、選料、破形、粗磨、精雕、組合等工藝制作而成，所雕刻出來(lái)的貝雕形態(tài)繁多，色彩各異，

3、青島草編

　　青島草編是青島的地方傳統(tǒng)手工藝品，有著悠久的歷史。青島的草編以多種植物纖維為原料，在經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)的編織工藝編織成各種藝術(shù)品和日用品。所編織出來(lái)的草編品質(zhì)優(yōu)良，工藝精湛，造型美觀，色彩協(xié)調(diào)，文雅質(zhì)樸，受到了廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。

4、田橫石硯

　　田橫石硯是青島的傳統(tǒng)工藝品，有著悠久的歷史，據(jù)相關(guān)記載，青島在明代就已經(jīng)開(kāi)始生產(chǎn)田橫石硯了。選用優(yōu)質(zhì)的田橫石為主要原料，在經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)的雕刻工藝雕琢而成，所制作出來(lái)的田橫石硯品質(zhì)優(yōu)良，有著很高的收藏價(jià)值。