明朝宣德十年，商輅有一夜夢(mèng)到文昌帝君伸手一揮，供桌前的花生就退了殼，飛入糖果中，花生落盡化成一群牛向他奔來(lái)，商輅解夢(mèng)，說(shuō)有妙筆生花的隱喻，他聽(tīng)后很高興，進(jìn)京趕考去，接連過(guò)關(guān)。為了感謝文昌帝君保自己高中，于是以米、麥芽糖加上花生，以牛形模具做成糖果，作為祭品，由于口味香醇，所以就流傳開(kāi)了。

　　牛軋?zhí)窃趺磥?lái)的

　　明朝宣德十年，商輅曾在浙江鄉(xiāng)試中舉后，進(jìn)入太學(xué)潛心攻讀。有一夜，他夢(mèng)見(jiàn)自己跪在文昌帝君前。原本對(duì)著他微笑不語(yǔ)的文昌帝君，突然伸手一揮，供桌前的花生就自動(dòng)退了殼，飛入旁邊的一碟糖果中。當(dāng)花生落盡時(shí)，隨即化成一群牛，向他奔來(lái)。商輅醒后匆匆找人解夢(mèng)。解夢(mèng)人說(shuō)，供桌上既有筆硯，又有花生，恐怕有妙筆生花的隱喻;“?！敝傅氖桥Ｃ窒笳髦腔?。商輅聽(tīng)后非常高興，包袱一收就進(jìn)京趕考去了，果然如解夢(mèng)人所言，接連過(guò)關(guān)。

　　為了感謝文昌帝君保佑自己高中，在考取功名之后，商輅要家人仿造夢(mèng)中情景，以米、麥芽糖攪和，再加入花生并以牛形模具軋成牛形狀的糖果，作為祭拜文昌帝君的供品，并在祭祀之后分送鄰里。由于口味香醇，很受歡迎，從此牛軋?zhí)蔷蛡鏖_(kāi)了。