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2020-12-02 天奇生活 【 字體:

步驟1

食材:棉花糖300克、熟花生仁300克、奶粉200克。調味料:黃油80克。

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步驟2

鍋中放入黃油,小火加熱至融化。

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步驟3

加入棉花糖,小火加熱至融化,攪勻。

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步驟4

關火,加入奶粉,迅速拌勻。

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步驟5

加入花生仁,迅速拌勻。

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步驟6

放入模具中,壓平。

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步驟7

冷卻后切塊即可。

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牛軋?zhí)怯萌谭圩詈?,但是一般的奶粉也可以。制作牛軋?zhí)牵瑢τ谠牧现荒谭蹧]有明確的要求。如果喜歡甜一點的牛軋?zhí)?,建議選擇全脂奶粉;如果不喜歡太甜的牛軋?zhí)牵梢赃x擇脫脂奶粉。另外,家里沒有奶粉也可以用麥芽糖代替,但用麥芽糖做出來的牛軋?zhí)菚僖恍┠滔阄丁?

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牛軋?zhí)堑呐浞街饕谢ㄉ?、鹽焗杏仁、奶粉、鹽、蛋清、麥芽糖、白砂糖、水和黃油等。

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