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辣椒炒雞蛋的做法 辣椒炒雞蛋怎么做

2020-06-04 天奇生活 【 字體:

步驟1

準(zhǔn)備食材:青椒100克、雞蛋3個、胡椒粉2克、鹽1勺、雞精1勺。

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步驟2

青椒洗凈去籽切絲,再改刀切末。

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步驟3

雞蛋打入碗中滑散,再放入青椒末,放入鹽1勺、雞精1勺、胡椒粉2克拌勻。

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步驟4

鍋內(nèi)放入適量油,油溫?zé)亮蔁?,放入蛋液炒至蛋液凝固?/p>

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步驟5

翻面繼續(xù)炒1分鐘,把雞蛋滑散,即可出鍋。

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