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洋蔥爆豬肚的做法 洋蔥爆豬肚怎么做

2020-06-04 天奇生活 【 字體:

步驟1

準備食材:豬肚300克、洋蔥100克、青紅椒50克、蔥10克、姜5克、淀粉2匙、料酒1匙、生抽1匙、精鹽1匙、白糖1匙、香油1匙。

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步驟2

將蔥切成蔥花。

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步驟3

姜切片。

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步驟4

熟豬肚切片,入開水中焯燙一下備用。

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步驟5

洋蔥去皮,青紅椒去籽全部切小塊。

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步驟6

炒鍋倒油,燒熱下蔥姜爆香。

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步驟7

倒入洋蔥和豬肚翻炒均勻。

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步驟8

加入料酒,生抽,鹽,白糖,然后加入青紅椒翻炒均勻。

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步驟9

勾入水淀粉炒勻,最后淋上香油即可。

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1、準備食材:豬肚300克、洋蔥100克、青紅椒50克、蔥10克、姜5克、淀粉2匙、料酒1匙、生抽1匙、精鹽1匙、白糖1匙、香油1匙。2、將蔥切成蔥花。3、姜切片。4、熟豬肚切片,入開水中焯燙一下備用。5、洋蔥去皮,青紅椒去籽全部切小塊。6、炒鍋倒油,燒熱下蔥姜爆香。

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