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竹筍炒雞蛋的做法 竹筍炒雞蛋怎么做

2020-06-04 天奇生活 【 字體:

步驟1

準(zhǔn)備食材:竹筍150克,雞蛋2個(gè),蔥1根,鹽1茶匙,生抽1湯匙,蠔油1湯匙,油適量。

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步驟2

竹筍切片。

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步驟3

蔥切蔥花。

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步驟4

碗中打入雞蛋攪散,油鍋燒熱,放入雞蛋炒熟盛出。

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步驟5

另起鍋,放少許油,再放入竹筍翻炒均勻。

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步驟6

再把炒好的雞蛋放入竹筍鍋中翻炒均勻,然后加入生抽、鹽、蠔油調(diào)味。

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步驟7

最后撒上蔥花即可。

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