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豆沙粽子的做法 豆沙粽子怎么做
2020-06-04 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
步驟1
準備食材:糯米150克、豆沙50克、粽葉適量、粽繩1根。
步驟2
糯米提前泡1個小時。
步驟3
豆沙分成每個10克的圓球。
步驟4
粽葉放入鍋中煮開,泡一會。
步驟5
煮棕葉的水倒入容器中備用。
步驟6
在煮好的棕葉根尖部卷一個漏斗狀。
步驟7
放入泡好的糯米和豆沙,使糯米均勻地包住豆沙。
步驟8
最后順著粽子本身的形狀把棕葉包裹完整,用粽繩系緊。
步驟9
放入鍋內(nèi),然后把前面煮棕葉的水倒入鍋內(nèi),這樣煮出來的粽子格外香。
步驟10
入鍋煮30分鐘即可。
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