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干貝蒸蛋的做法 如何做干貝蒸蛋

2020-06-04 天奇生活 【 字體:

步驟1

準(zhǔn)備食材:雞蛋250克、干貝50克、小蔥一根、鹽1茶匙。

干貝蒸蛋的做法 如何做干貝蒸蛋

步驟2

干貝置碗中加入清水泡發(fā)1小時(shí)。

干貝蒸蛋的做法 如何做干貝蒸蛋

步驟3

蔥切蔥花。

干貝蒸蛋的做法 如何做干貝蒸蛋

步驟4

雞蛋全部打入碗中。

干貝蒸蛋的做法 如何做干貝蒸蛋

步驟5

雞蛋中加入鹽,攪打均勻。

干貝蒸蛋的做法 如何做干貝蒸蛋

步驟6

雞蛋液倒入盤中,用保鮮膜包好。

干貝蒸蛋的做法 如何做干貝蒸蛋

步驟7

蒸鍋預(yù)熱,水開后放入蛋液,蒸8分鐘。

干貝蒸蛋的做法 如何做干貝蒸蛋

步驟8

打開保鮮膜,撒上干貝,再包上保鮮膜,蒸5分鐘。

干貝蒸蛋的做法 如何做干貝蒸蛋

步驟9

取出蒸蛋,最后撒上蔥花即可。

干貝蒸蛋的做法 如何做干貝蒸蛋

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