關(guān)注【人人食譜】 微信公眾號，在聊天對話框發(fā)送【美食】 ,即可獲得美食的多種做法！各種家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你來學(xué)！
尖椒牛柳的做法 尖椒牛柳怎么做
2020-12-14 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
準(zhǔn)備食材：牛里脊肉300克、青尖椒50克、紅尖椒50克、大蔥1小段、姜1小塊、蒜3瓣、鹽1勺、花椒粉1勺、蠔油1勺、料酒1勺、淀粉適量、食用油適量、生抽1勺。
步驟2
牛里脊肉切絲。
步驟3
牛肉絲裝入碗中加入生抽1勺、淀粉1勺，拌勻后煨十分鐘。
步驟4
青尖椒切絲。
步驟5
紅尖椒切絲。
步驟6
大蔥切末。
步驟7
姜切末。
步驟8
蒜切末。
步驟9
熱鍋中倒入食用油加熱，把牛里脊肉倒入鍋中迅速滑散，變色后撈出控油。
步驟10
鍋內(nèi)留少許底油，油熱后放入大蔥、姜末、蒜末，翻炒出香味。
步驟11
放入青尖椒絲、紅尖椒絲，炒至斷生。
步驟12
最后放入炒好的牛里脊肉，調(diào)入鹽1勺、蠔油1勺、花椒粉少許，淋上一勺料酒，翻炒均勻后出鍋即可。
溫馨提示
猜你喜歡
香菇燒冬瓜怎么做 香菇燒冬瓜的做法
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
香糟鯽魚怎么做 香糟鯽魚的做法
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
印度茄子咖喱怎么做 印度茄子咖喱的做法
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
香辣魷魚蝦的做法 香辣魷魚蝦怎么做
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
芒果臟臟茶怎么做 芒果臟臟茶的做法
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
冬雪櫻花茶怎么做 冬雪櫻花茶的做法
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
酸酸黑椒雞胸肉的做法 酸酸黑椒雞胸肉怎么做
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
火爆魷魚的做法 火爆魷魚怎么做
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
水果奶蓋的做法 水果奶蓋怎么做
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
剁椒四季豆的做法 剁椒四季豆怎么做
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
熱門推薦
相關(guān)推薦
更多 >>
尖椒牛柳的做法 尖椒牛柳怎么做
尖椒牛柳是一道家常菜，用尖椒和牛柳炒制而成，這道菜口感香辣，色香味俱全。
尖椒牛柳的做法 尖椒牛柳怎么做
1、牛里脊肉切絲，加入生抽、淀粉，拌勻腌制十分鐘。2、青、紅尖椒切絲。大蔥切末。姜切末。蒜切末。3、熱鍋倒入食用油，牛里脊倒入鍋中滑散，變色后撈出。4、鍋內(nèi)留少許底油，油熱后放入大蔥、姜末、蒜末炒香。放入青、紅尖椒絲，炒至斷生。5、放入炒好的牛里脊肉，調(diào)入鹽、蠔油、花椒粉，淋上料酒，炒勻后出鍋即可。
家常尖椒牛柳的做法 如何做家常尖椒牛柳
1、牛里脊肉切絲，加入生抽、淀粉，拌勻腌制十分鐘。2、青、紅尖椒切絲。大蔥切末。姜切末。蒜切末。3、熱鍋中倒入油，倒入牛里脊滑散，變色后撈出。4、鍋內(nèi)留底油，放入大蔥、姜末、蒜末，翻炒出香味。放入青尖椒絲、紅尖椒絲，炒至斷生。5、放入牛里脊，調(diào)入鹽、蠔油、花椒粉，淋上料酒，炒勻后出鍋即可。
虎皮尖椒釀肉的做法 虎皮尖椒釀肉怎么做
1、豬瘦肉剁成餡。小蔥切蔥花、蒜切末、姜切末。2、肉餡中加入鹽，生粉、雞精、料酒、糖、香油，攪拌均勻，腌制10分鐘。3、尖椒去蒂，取出里面的籽，用筷子將腌好的肉塞進(jìn)尖椒里。4、小碗中裝半碗水，加入一勺醬油，一湯匙勺生抽，1勺白胡椒粉，攪拌均勻，制成醬汁。
尖椒炒雞蛋的做法 尖椒炒雞蛋怎么做
尖椒炒蛋是很普通的家常菜，尖椒富含豐富的維生素，還是減肥佳品，雞蛋營養(yǎng)豐富，能給身體補(bǔ)充營養(yǎng)。
做臘腸的配料和方法
做臘腸的配料有豬肉、豬小腸、精鹽、白糖、生抽、白酒等。制作方法：將選好的豬肉分別按瘦、肥切成1厘米的小方丁，再分別用溫開水洗滌，把肉丁上的浮油洗去；按比例將瘦肉、肥肉與配料放在盆肉，拌均勻，片刻即可灌腸；在灌腸三日前，須將腸衣洗凈，用炭火烘過，將腸衣內(nèi)殘存的的水分烘掉。
