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拌豆絲做法步驟 拌豆絲怎么做

2020-12-14 天奇生活 【 字體:

步驟1

準(zhǔn)備食材:豆皮300克、胡蘿卜半根、香菜2根、大蒜2瓣。調(diào)料:生抽5克、醋2克、雞精1克、白糖1克、紅油10克、香油2克。

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步驟2

豆皮切絲備用,胡蘿卜切絲。

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步驟3

香菜切段,大蒜切末。

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步驟4

鍋中放入適量清水大火燒開,放入豆皮絲焯水30秒,撈出瀝干水分。

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步驟5

碗中放入豆皮絲、胡蘿卜絲、蒜末、香菜段,調(diào)入生抽5克、醋2克、雞精1克、白糖1克、紅油10克、香油2克拌勻即可。

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