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青豆炒香菇怎么做好吃 青豆炒香菇的做法
2020-12-17 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
準備食材：青豆100克、香菇200克、紅椒半個、姜1塊、大蒜2瓣、生抽3克、鹽1克、雞精1克。
步驟2
香菇洗凈去蒂切丁。
步驟3
紅椒洗凈切丁。
步驟4
姜切末。
步驟5
蒜切末。
步驟6
鍋中倒入適量清水，大火煮開，放入青豆煮2分鐘，撈出瀝干水分。
步驟7
鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，放入姜蒜末炒香。
步驟8
放入香菇翻炒1分鐘。
步驟9
再放入青豆、青椒翻炒均勻。
步驟10
調入生抽3克、鹽1克、雞精1克炒勻，即可出鍋。
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