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怪味南瓜的做法 怪味南瓜怎么做
2020-12-18 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
準備食材：南瓜200克、大蒜3瓣、油適量、食鹽1勺、豆瓣醬1勺、生抽1勺、蠔油1勺。
步驟2
南瓜去皮，切成小塊。
步驟3
大蒜切末。
步驟4
鍋中倒油，下蒜末爆香。
步驟5
將切好的老南瓜放入鍋中翻炒2分鐘，炒出南瓜香味。
步驟6
加入1勺食鹽、少許清水、1勺蠔油、1勺生抽、1勺豆瓣醬，翻炒均勻。
步驟7
蓋上蓋子，改小火燜煮至南瓜熟透即可。
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