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荸薺炒胡蘿卜的做法,荸薺炒胡蘿卜怎么做

2020-12-02 天奇生活 【 字體:

步驟1

準(zhǔn)備食材:胡蘿卜1根、荸薺100克、雞蛋2個(gè)、大蒜1瓣、食用油15克、鹽3克 。

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步驟2

胡蘿卜洗凈、去皮、切薄片。

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步驟3

馬蹄洗凈、切片。

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步驟4

大蒜切片。

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步驟5

雞蛋打散備用。

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步驟6

熱鍋倒油、油溫7成熱、倒入蛋液、劃散、盛出。

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步驟7

鍋中留底油、放入蒜片、爆香。

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步驟8

加入胡蘿卜片、荸薺片一起煸炒。加入鹽、炒勻即可。

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溫馨提示

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