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洋蔥炒雞心的做法,洋蔥炒雞心怎么做
2020-12-02 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
步驟1
準(zhǔn)備食材:雞心200克,洋蔥1個(gè),油適量,醋1茶匙,鹽1茶匙,料酒1湯匙,生抽1湯匙,孜然1茶匙,辣椒粉1湯匙,芝麻1茶匙,蒜2瓣,大蔥1段。
步驟2
蒜切片。
步驟3
大蔥切段。
步驟4
洋蔥切絲。
步驟5
雞心對(duì)半切開。
步驟6
鍋中熱油,下蒜片和蔥段爆香,再下雞心,放入料酒,翻炒去除腥味,加入陳醋提香。
步驟7
洋蔥倒入鍋內(nèi),繼續(xù)小火翻炒。
步驟8
再加入辣椒粉,孜然,鹽,芝麻,翻炒幾下,即可出鍋。
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