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洋蔥回鍋肉的做法,洋蔥回鍋肉怎么做

2020-12-02 天奇生活 【 字體:

步驟1

準備食材:五花肉200克、洋蔥1個、豆瓣醬1茶匙、青椒1個、紅椒1個、生抽1湯匙、白糖1茶匙、油適量。

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步驟2

洋蔥切片。

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步驟3

青椒切片。

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步驟4

紅椒切片備用。

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步驟5

五花肉冷水下鍋,煮25分鐘后撈出放涼。

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步驟6

把煮過得五花肉切片。

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步驟7

起鍋倒油,加入五花肉爆炒出油。

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步驟8

加入豆瓣醬,炒出紅油,放入白糖,放入洋蔥、青椒、紅椒。

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步驟9

翻炒3分鐘即可。

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