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雪里蕻蛋炒飯做法 雪里蕻蛋炒飯?jiān)趺醋?/h2>
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
準(zhǔn)備食材：米飯250克、雪里蕻100克、小蔥1根，雞蛋2個(gè)、食用油5克。
步驟2
雪里蕻浸泡兩個(gè)小時(shí)，中間換兩次水清洗，去掉一部分鹽分。
步驟3
撈出雪里蕻，擠去水分，切成小段。
步驟4
雞蛋打撒。
步驟5
小蔥切蔥花。
步驟6
熱鍋倒油，油溫7成熱，倒入雞蛋液，劃散。
步驟7
放入雪里蕻，炒2分鐘，加入米飯，炒勻。
步驟8
最后加入蔥花，翻炒幾下即可。
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