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貝貝南瓜蒸蛋的做法 貝貝南瓜蒸蛋怎么做
2020-12-02 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
步驟1
食材:貝貝南瓜1個(gè)、雞蛋2個(gè)、牛奶150毫升。 調(diào)味料:白糖10克。
步驟2
貝貝南瓜外皮刷洗干凈,在靠近蒂的地方切開(kāi),做一個(gè)蓋子。
步驟3
清空南瓜籽,挖出一個(gè)小碗大小的孔。
步驟4
將南瓜帶蓋,放入蒸鍋中,大火蒸12分鐘。
步驟5
雞蛋打散,加入牛奶、白糖,攪勻。
步驟6
將雞蛋液倒入南瓜盅內(nèi),離南瓜口留1cm空隙。
步驟7
蒙上保鮮膜,扎幾個(gè)小眼,再次放入蒸鍋,蒸15分鐘,取出即可。
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