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榨菜蛋炒飯 榨菜蛋炒飯的做法

2020-12-02 天奇生活 【 字體:

步驟1

準(zhǔn)備食材:米飯250克、榨菜絲30克、雞蛋2個(gè)、小蔥2根、食用油5克、鹽1克。

榨菜蛋炒飯 榨菜蛋炒飯的做法

步驟2

榨菜絲切末、小蔥切蔥花。

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步驟3

雞蛋打散。

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步驟4

熱鍋倒油,油溫7成熱,倒入雞蛋液,炒成小碎塊,盛出。

榨菜蛋炒飯 榨菜蛋炒飯的做法

步驟5

鍋中留底油,放入榨菜末,炒香。

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步驟6

倒入米飯,炒散,加入雞蛋、鹽,炒勻。

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步驟7

出鍋前加入蔥花,翻炒幾下即可。

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步驟8

裝盤即可

榨菜蛋炒飯 榨菜蛋炒飯的做法

溫馨提示

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黃渤炒蛋炒飯是什么電影 黃渤炒蛋炒飯的電影

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黃渤炒蛋炒飯就是電影《蛋炒飯》。劇中黃渤飾演的王大衛(wèi)從小生活在北京的胡同里,腦子慢,做事兒一根筋,街坊四鄰稱他“王傻子”。他的家是一個(gè)沒落的御廚世家,父親做了國(guó)營(yíng)餐廳的廚師,一直不得志。進(jìn)入上世紀(jì)80年代,王大衛(wèi)高中畢業(yè),頂替病退的父親進(jìn)了國(guó)營(yíng)餐廳,開始學(xué)做蛋炒飯,后來(lái)自己開設(shè)餐廳,生意頗為紅火。

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不是電視劇是電影。黃渤做蛋炒飯是電影《蛋炒飯》中的情節(jié)?!兜俺达垺肥且徊肯矂‰娪?,由陳宇執(zhí)導(dǎo),由黃渤、郭金、王毅、張大禮等人出演。影片講述的是一個(gè)“中國(guó)式阿甘”的勵(lì)志故事。影片于2011年7月28日在中國(guó)內(nèi)地上映。這部電影講述了黃渤飾演的王大衛(wèi)三十多年的人生經(jīng)歷,用漫畫、反諷等幽默的手段反映了在時(shí)代浪潮下的小人物生活,呈現(xiàn)一種可貴的“傻”品質(zhì)。

蛋炒飯的做法

蛋炒飯的做法
午餐肉切粒,胡蘿卜切粒。||小蔥切蔥花,雞蛋磕入碗中,加鹽打散。||鍋中放適量水燒開,放青豆仁、胡蘿卜粒和玉米粒焯水5分鐘,撈出。||鍋中倒適量油,油溫?zé)?成熱,倒雞蛋液炒至雞蛋凝固。||鍋中留底油,放入米飯炒散。||調(diào)入鹽和雞精,倒入午餐肉、青豆仁、胡蘿卜、玉米粒炒勻即可。

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1、白菜切丁。蔥切成蔥花,蒜切末。2、雞蛋打入碗中打散。3、起鍋倒油,油熱倒入雞蛋,放少許鹽炒成小塊,盛出備用。4、鍋內(nèi)留少許油,放入蔥、蒜炒出香味。然后倒入米飯翻炒均勻。再倒入白菜、雞蛋、鹽,反復(fù)翻炒幾分鐘即可。

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1、雞蛋打入碗中,打散。2、蒜切末,姜切末,小蔥切蔥花。3、炒鍋熱油,放姜末,蔥花,蒜末,倒入雞蛋液炒散,再放蟹黃醬翻炒片刻。4、加入米飯翻炒均勻,加生抽,鹽,翻炒均勻。盛出裝盤,撒上蔥花即可。
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