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奶湯菱白的做法 湯菱白怎么做好吃
2020-12-02 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
步驟1
準(zhǔn)備食材:菱白300克、白菜100克、牛奶50克、料酒1湯匙、鹽1茶匙、味精1茶匙、小蔥1根、油適量
步驟2
小蔥切蔥花。
步驟3
菱白切滾刀塊。
步驟4
白菜切成塊備用。
步驟5
茭白在開(kāi)水鍋中煮5分鐘,撈出控干水分。
步驟6
起鍋倒入油,燒溫6成熱,放入白菜煸炒至斷生,再烹入料酒,加入牛奶、鹽、味精和適量清水。
步驟7
湯煮沸攪拌幾下,再將茭白塊放入湯內(nèi),用小火煨5分鐘。
步驟8
最后撒上蔥花即可。
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