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鳳尾菇燒豆腐的做法 鳳尾菇燒豆腐怎么做

2020-12-02 天奇生活 【 字體:

步驟1

食材:鳳尾菇200克,豆腐200克,蒜2瓣,姜1克,大蔥10克。 調味料:食用油5克,豆瓣醬2克,生抽2克,雞精2克。

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步驟2

鳳尾菇撕小朵。

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步驟3

蒜切片。

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步驟4

姜切絲。

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步驟5

大蔥切片。

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步驟6

豆腐切小塊。

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步驟7

熱鍋倒油,油溫5成熱時,下蔥、姜、蒜、豆瓣醬、炒香。倒入200毫升清水、鳳尾菇、豆腐,煮6分鐘。

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步驟8

調入生抽、雞精,大火收汁即可。

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