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青椒火腿煎蛋 青椒火腿煎蛋的做法

2020-12-02 天奇生活 【 字體:

步驟1

準(zhǔn)備食材:青椒1個(gè)、火腿腸1根、雞蛋2個(gè)、食用油8克、鹽1克、雞精1克、胡椒粉1克。

青椒火腿煎蛋 青椒火腿煎蛋的做法

步驟2

火腿腸切小丁。

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步驟3

青椒切丁。

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步驟4

取小碗,打入雞蛋。

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步驟5

加入火腿腸、青椒、鹽、雞精、胡椒粉,攪拌均勻。

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步驟6

熱鍋倒油,油溫6成熱時(shí),倒入雞蛋液。

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步驟7

一面成型后,翻面繼續(xù)煎

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步驟8

兩面定型后即可。

青椒火腿煎蛋 青椒火腿煎蛋的做法

步驟9

裝盤即可。

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溫馨提示

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1、準(zhǔn)備食材:雞蛋3個(gè)、火腿50克、胡蘿卜30克、青豆30克、牛奶20毫升、芝士10克、鹽1茶匙、油適量。2、芝士切小片。3、火腿切碎。4、胡蘿卜切碎。5、鍋中放入適量水煮開,放入胡蘿卜粒和青豆,再加入鹽,大火煮3-5分鐘撈出備用。
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