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桃膠皂角米燉銀耳怎么做 桃膠皂角米燉銀耳的做法
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
準(zhǔn)備食材：桃膠7-8顆、皂角米20g、銀耳15g、紅棗2顆、清水1000g、冰糖20g
步驟2
將桃膠、皂角米和銀耳洗凈后分別放在容器中用冷水浸泡6小時(shí)以上。
步驟3
將桃膠去掉雜質(zhì)反復(fù)沖洗干凈。
步驟4
將銀耳撕成小朵，泡皂角米的水留著備用。
步驟5
鍋中加入清水，將桃膠和銀耳放入鍋中。將泡皂角米的水也倒入鍋中。
步驟6
大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉2小時(shí)。
步驟7
將紅棗去核撕碎后放入鍋中。
步驟8
加入冰糖，再燉15分鐘即可。
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自制皂角洗發(fā)水怎么熬稠
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皂角米是什么東西
皂角米俗稱雪蓮子、皂角仁、皂角精，是皂莢的果實(shí)。屬高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。并含有植物性膳食纖維。主要分布云南地區(qū)，都是高山野生，是世界之最。雙莢主要是皂角樹，主要分布在河南山東地區(qū)。我國(guó)四川及華南部分地區(qū)也有少量分布。
銀耳湯怎么做才粘稠
想要熬出粘稠的銀耳湯，在煮之前一定要先浸泡。將干銀耳放進(jìn)冷水中泡上大約2小時(shí)，或在溫水里浸泡1小時(shí)及以上，等到銀耳完全泡發(fā)之后再放入鍋中煮。其次，銀耳的粘稠度與熬煮的時(shí)間成正比，熬的時(shí)間越長(zhǎng)，湯就越粘稠。除此之外，在熬煮的時(shí)候要一次加夠水，切勿中途加水。
竹筍怎么做好吃
竹筍好吃的做法有：油燜竹筍、竹筍炒肉以及竹筍釀肉等。竹筍的做法有很多，這幾種是家常又簡(jiǎn)便的做法。竹筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高，適合經(jīng)常食用。
