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白切豬肚 白切豬肚怎么做好吃
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
準(zhǔn)備食材：豬肚200克、紅棗3粒、白酒1湯匙、生抽1茶匙、胡椒粉1茶匙、蒜 3瓣、姜1塊、香油1茶匙。
步驟2
鍋中倒水，將豬肚放入鍋中焯水5分鐘，撈出洗凈備用。
步驟3
姜切片。
步驟4
蒜切末。
步驟5
鍋中倒水，燒熱，然后放入豬肚、胡椒粉、姜片、紅棗、白酒小火煮50分鐘。
步驟6
撈出豬肚切片裝盤。
步驟7
最后將蒜末、生抽、耗油、香油放入碗中拌勻放入肚片旁蘸醬即可。
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