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香菇黃花菜瘦肉湯怎么做 香菇黃花菜瘦肉湯的做法

2020-12-02 天奇生活 【 字體:

步驟1

主要食材:水發(fā)黃花菜100克、瘦肉200克、水發(fā)香菇20克、小蔥1根、姜1塊。

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步驟2

水發(fā)香菇切片。

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步驟3

水發(fā)黃花菜洗凈切段。

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步驟4

姜切片。

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步驟5

瘦肉洗凈切片。

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步驟6

小蔥切蔥花。

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步驟7

再將生抽、鹽、瘦肉倒入碗內(nèi)腌制15分鐘備用。

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步驟8

起鍋倒油,油熱加入香菇翻炒2分鐘。

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步驟9

然后加入腌制好的瘦肉、干黃花菜翻炒均勻,倒入適量清水燒開。

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步驟10

接著水燒開后放入白胡椒粉、姜片煮10分鐘。

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步驟11

接下來加入鹽、雞精調(diào)味。最后撒上蔥花即可。

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