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醬燉豆角脊骨怎么做 醬燉豆角脊骨怎么做好吃
2020-12-02 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
步驟1
主要食材:豆角200克、脊骨200克、姜1塊、蒜3瓣、大蔥1段、小米辣5克。
步驟2
脊骨洗凈。
步驟3
豆角洗凈掐段。
步驟4
姜切片。
步驟5
蒜切片。
步驟6
小米辣切圈。
步驟7
大蔥切片。
步驟8
起鍋燒熱水、水開倒入脊骨、料酒,焯水2分鐘撈出備用。
步驟9
起鍋倒油,油熱加入蒜、姜、小米辣,炒出香味。
步驟10
然后加入脊骨、五香粉、醬油、豆瓣醬、大蔥、生抽,翻炒均勻,加適量水,大火燒開,轉(zhuǎn)小火燉25分鐘
步驟11
接著加入豆角、鹽,繼續(xù)燉8分鐘,最后大火收汁即可。
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