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蘿卜肉絲炒餅絲的做法 蘿卜肉絲炒餅絲怎么做

2020-12-02 天奇生活 【 字體:

步驟1

食材:蘿卜200克、酥餅1個、瘦肉150克、大蔥10克、大蒜3瓣、西蘭花20克、食用油10克、鹽1克、醬油2克、胡椒粉1克、雞精1克。

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步驟2

蘿卜切絲。

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步驟3

酥餅切絲。

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步驟4

瘦肉切絲。

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步驟5

大蔥切絲。

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步驟6

大蒜切末。

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步驟7

西蘭花放入沸水鍋中,煮30秒,撈出備用。

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步驟8

炒鍋中油溫5成熱時,下入瘦肉絲炒至變色,加入醬油、胡椒粉炒勻,放入蘿卜絲炒軟,加入酥餅絲、蒜末炒勻。

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步驟9

放入鹽、雞精炒勻,盛出裝盤,用西蘭花點綴即可。

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