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紅燒黃辣丁魚(yú)的做法 紅燒黃辣丁魚(yú)怎么做
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
食材：黃辣丁4條、大蔥10克、姜5克、小蔥1根、上海青100克。 調(diào)味料：食用油5克、料酒2克、鹽2克、生抽2克、老抽1克、白糖1克。
步驟2
上海青對(duì)半切開(kāi)，放入沸水鍋中焯燙30秒，撈出備用。
步驟3
黃辣丁加入料酒、1克鹽，拌勻腌制10分鐘。
步驟4
大蔥切段。
步驟5
姜切片。
步驟6
小蔥切蔥花。
步驟7
炒鍋中油溫5成熱時(shí)，下入黃辣丁煎至兩面金黃，放入大蔥段、姜片、料酒、1克鹽、生抽、老抽、白糖炒勻，加入適量清水，燜煮至水分收干。
步驟8
盛入盤(pán)中，撒上蔥花，放入上海青擺盤(pán)裝飾即可。
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紅燒黃辣丁魚(yú)的做法 紅燒黃辣丁魚(yú)怎么做
紅燒黃辣丁魚(yú)是一道家常菜，主料是黃辣丁魚(yú)等，配料是小蔥等，調(diào)料是食用油等，經(jīng)過(guò)炒制而成。
黃辣丁怎么處理的干凈
1、買(mǎi)回來(lái)的黃辣丁洗干凈表面，直接把魚(yú)肚子切開(kāi)，挖掉里面的內(nèi)臟，再用清水反復(fù)沖洗，直到把里面的雜質(zhì)全部沖干凈；2、將黃辣丁沖洗幾遍，去掉魚(yú)身上的黏液；3、黃辣丁瀝干水分，放進(jìn)盤(pán)子里，撒上白糖、料酒、橘子水，腌制五分鐘即可。
泡椒黃辣丁的做法
姜切片，大蔥切段。||黃辣丁洗凈，放姜片、鹽、胡椒粉、料酒腌制5分鐘。||油溫?zé)?成熱，放姜蔥蒜、泡姜、泡姜、花椒、豆瓣醬炒勻，加清水、生抽、老抽、白糖煮開(kāi)。||放入黃辣丁小火煮5分鐘。放入鹽、雞精拌勻后盛出，撒上蔥花即可。
什么人不能吃黃辣丁 哪些人不能吃黃辣丁
有支氣管哮喘、紅斑狼瘡、淋巴結(jié)核、癌腫、頑固瘙癢性皮膚病者的人是不能食用黃辣丁的。
黃辣丁魚(yú)的做法 黃辣丁魚(yú)怎么做好吃
黃辣丁營(yíng)養(yǎng)豐富，且肉質(zhì)細(xì)嫩、刺少、味美而受到人們的喜愛(ài)。黃辣丁好吃?xún)r(jià)格也較貴，所以把它作為家常拿手菜待客也是非常不錯(cuò)的選擇。
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火腿腸炒雞蛋，是一道美味的菜肴。既好看又好吃，做法更是簡(jiǎn)單得不得了，即便你是小學(xué)生，看過(guò)一遍做法之后就可以做給家里人吃，別擔(dān)心不會(huì)做菜，就算你屬于懶惰人群嫌麻煩，但看了做法之后你就會(huì)破涕為笑立馬就會(huì)跑去廚房做起來(lái)的?；鹜饶c炒雞蛋就是這么有魅力。
