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蘑菇炒肉的做法 蘑菇炒肉怎么做好吃

2020-12-02 天奇生活 【 字體:

步驟1

準(zhǔn)備食材:蘑菇200克、五花肉100克、蒜3瓣、姜1塊、鹽1茶匙、油適量、料酒1茶匙、生抽1茶匙、小米辣5克、小蔥1根。

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步驟2

蘑菇洗凈撕小朵。

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步驟3

五花肉洗凈切片。

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步驟4

蒜切片。

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步驟5

姜切片。

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步驟6

小米辣切圈。

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步驟7

小蔥切蔥花。

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步驟8

起鍋倒油,油熱加入五花肉炒出油。

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步驟9

加入蒜、姜炒香。

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步驟10

接著加入蘑菇、料酒、生抽、小米辣,繼續(xù)翻炒3分鐘。

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步驟11

接下來加入鹽調(diào)味。

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步驟12

最后撒上蔥花即可。

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