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鹽爆肚絲的做法 鹽爆肚絲怎么做
2021-03-08 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
食材：豬肚300克、香菜100克、大蔥1根、大蒜5瓣、姜1塊、面粉20克。 輔料：料酒 1勺、醋 1勺、小蘇打10克、雞精1勺、鹽1勺、油適量、生抽1勺。
步驟2
豬肚加入小蘇打，面粉、醋、大蔥葉，揉搓。加入清水，揉搓清洗，直至無污水。
步驟3
香菜切段。
步驟4
大蔥切絲。
步驟5
蒜切片。
步驟6
生姜切絲。
步驟7
豬肚放入高壓鍋中，加入清水，上汽壓20分鐘，撈出豬肚切絲。
步驟8
鍋中熱油，下入蒜片，姜絲，大蔥爆香，放入肚絲，加入香菜翻炒均勻，調(diào)入鹽1勺、雞精1勺、生抽1勺、料酒1勺、炒勻出鍋裝盤即可。
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1、豬肚加入小蘇打，面粉、醋、大蔥葉揉搓。加入清水，揉搓清洗。2、香菜切段，大蔥切絲，蒜切片，生姜切絲。3、豬肚放入高壓鍋中，加入清水，上汽壓20分鐘，撈出豬肚切絲。4、鍋中熱油，下入蒜片，姜絲，大蔥爆香，放入肚絲，加入香菜翻炒均勻，調(diào)入鹽、雞精、生抽、料酒炒勻出鍋裝盤即可。
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做臘腸的配料和方法
做臘腸的配料有豬肉、豬小腸、精鹽、白糖、生抽、白酒等。制作方法：將選好的豬肉分別按瘦、肥切成1厘米的小方丁，再分別用溫開水洗滌，把肉丁上的浮油洗去；按比例將瘦肉、肥肉與配料放在盆肉，拌均勻，片刻即可灌腸；在灌腸三日前，須將腸衣洗凈，用炭火烘過，將腸衣內(nèi)殘存的的水分烘掉。
為什么魔芋絲通常是白色的魔芋塊是黑色的
因?yàn)榧庸さ姆绞讲煌旨庸さ哪в蟪尸F(xiàn)出的是褐色，精細(xì)加工魔芋顏色一般呈現(xiàn)出米白色。粗加工的魔芋的顆粒相對(duì)來說粗一些，加工程度精細(xì)的魔芋，幾乎是沒有雜質(zhì)，顆粒十分均勻。在魔芋根制作成魔芋的過程中，由于加工深度的不同，或者說是提煉純度的不同，就造成了魔芋顏色的不同。
做粽子的材料
包粽子的材料有：1、糯米，最好選擇圓糯米。2、粽子葉，一般是箬竹葉、蘆葦葉和箸葉。3、包扎的繩子，一般是水草或者棉線。4、餡料，常用的餡料有紅豆、豬肉、花生仁、紅棗、芝麻、板栗、香菇、火腿等。5、輔料，包括五香粉、食鹽、食用油、醬油、白糖等。
今生能做你的兒女是什么歌
今生能做你的兒女的歌曲是《可憐父母心》。作為孝順的女兒，魏新雨特地打造了兒女與父母之愛的歌曲《可憐父母心》，字字句句都很扎心，每一句都唱出了兒女對(duì)父母的愛，父母對(duì)兒女的愛?！敖裆軌蜃瞿愕膬号鞘乔笆佬迊淼木壏?，如果我是頑皮的孩子，永遠(yuǎn)逃不出你的擔(dān)心”，可憐天下父母心，最最疼愛你的人，日日夜夜思難眠，夢(mèng)里回蕩著鄉(xiāng)音。
