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羊雜碎的做法 羊雜碎的做法
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
準(zhǔn)備食材：羊雜100克、 掛面200克、小蔥1根 、 鹽1茶匙、香辣醬1茶匙。
步驟2
羊雜洗凈切碎。
步驟3
小蔥切蔥花。
步驟4
首先起鍋燒水，放入羊雜碎焯水2分鐘，撈出備用。
步驟5
然后鍋中倒入適量清水，放入香辣醬大火燒開，再放入羊雜碎、掛面大火煮5分鐘，加入鹽拌勻調(diào)味。
步驟6
最后盛入碗中，撒上蔥花即可。
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