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無(wú)花果煲羊肚的做法 無(wú)花果煲羊肚怎么做
2020-06-04 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
步驟1
準(zhǔn)備食材:羊肚200克、無(wú)花果干20克、蜜棗40克、生姜1塊、料酒2湯匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙、胡椒粉1茶匙。
步驟2
先將羊肚切成小塊。
步驟3
姜切成片。
步驟4
鍋中加入清水燒開(kāi),倒入羊肚,加入1勺料酒,煮2分鐘后撈出備用。
步驟5
準(zhǔn)備好砂鍋,倒入羊肚、姜片、無(wú)花果、蜜棗,加入1湯匙料酒,注入適量清水,用小火煲煮2個(gè)小時(shí)。
步驟6
最后調(diào)入1茶匙鹽、1茶匙雞精、1茶匙胡椒粉即可。
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