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羊肚菌魚肚湯怎么做 羊肚菌魚肚湯做法是什么

2020-12-02 天奇生活 【 字體:

步驟1

主料:羊肚菌100克、魚肚200克、排骨100克 輔料:紅棗5顆、枸杞5克、姜1塊、鹽1茶匙

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步驟2

排骨洗凈備用(排骨提前讓老板剁好)。

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步驟3

魚肚洗凈。

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步驟4

羊肚菌溫水泡30分鐘。

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步驟5

姜切片。

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步驟6

紅棗去核洗凈切片。

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步驟7

鍋中燒熱水放入羊肚菌、排骨、魚肚燒開撇去浮沫撈出備用。

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步驟8

砂鍋中放入羊肚菌、排骨、魚肚、姜和適量清水沒過食材大火燒開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。

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步驟9

然后放入紅棗、枸杞小火煮15分鐘。

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步驟10

最后加入鹽調(diào)味即可。

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