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避風(fēng)塘帝王蟹怎么做 避風(fēng)塘帝王蟹的做法
2020-12-30 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
所需食材：帝王蟹半只，大蒜5瓣，干辣椒10根，花椒10粒，面包糠1碗。 所需調(diào)料：鹽1茶匙，辣椒面5克。
步驟2
帝王蟹去背殼，去掉蟹心胃腮，剪下蟹腿，切小塊。
步驟3
干辣椒切段。
步驟4
蒜切末。
步驟5
熱鍋下油下蒜末，炸至金黃撈出。
步驟6
炸好的蒜末加面包糠混合備用。
步驟7
炒鍋油溫5成熱，下蟹塊炸1分鐘撈出，再下蟹殼，炸至金黃撈出。
步驟8
炒鍋熱油，放干辣椒、花椒炒香，下蒜蓉面包糠，混合炒勻。
步驟9
倒入蟹塊炒勻，下剩余蒜蓉面包糠。
步驟10
調(diào)入辣椒面，鹽，炒均勻，即可盛出。
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帝王蟹的做法 帝王蟹怎么做
首先將帝王蟹的蟹殼打開，剪去尾部和鉗子，接著清理掉腮部；||把身體切成塊并放入盤子中，然后把蟹腿和鉗子剪斷，盤子中加入姜片和蔥段；||蒸鍋預(yù)熱并將盤子放入，待蟹肉完全蒸煮至熟即可端出食用。
帝王蟹的做法
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板蟹和帝王蟹區(qū)別
1、生活海域不同：帝王蟹主要分布在寒冷的海域；板蟹產(chǎn)于日本海域、俄羅斯海參崴海域、朝鮮東海等。2、外形不同：帝王蟹體表刺多，凸起多，有背刺，但是肉質(zhì)多，三對腿，體型巨大；朝鮮板蟹無背刺，蟹鉗整體大小一致，粗細(xì)均勻。3、體重不同：北方帝王蟹一般都是5KG以上，南方帝王蟹一般也有2-3KG以上；朝鮮板蟹一般生活在千米左右的深海里，成年板蟹一般在一公斤以上。
錢塘自古繁華的錢塘指哪里
“錢塘自古繁華”的“錢塘”指的是杭州。杭州，古稱臨安、錢塘，浙江省轄地級市、省會、副省級市、特大城市、杭州都市圈核心城市，是國務(wù)院批復(fù)確定的浙江省經(jīng)濟(jì)、文化、科教中心，長江三角洲中心城市之一。
錢塘湖春行的賞析
賞析：《錢塘湖春行》是唐代詩人白居易的一首描寫西湖頗具盛名的七律。此詩通過寫西湖早春明媚風(fēng)光的描繪，抒發(fā)了作者早春游湖的喜悅和對錢塘湖風(fēng)景的喜愛，更表達(dá)了作者對于自然之美的熱愛之情。尤其是中間四句，細(xì)致地描繪了西湖春行所見景物，形象活現(xiàn)，即景寓情，準(zhǔn)確生動地表現(xiàn)了自然之物的活潑情趣和雅致閑情。全詩結(jié)構(gòu)謹(jǐn)嚴(yán)，銜接自然，對仗精工，語言淺近，用詞準(zhǔn)確，氣質(zhì)清新，成為歷代吟詠西湖的名篇。
