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2020-12-02 天奇生活 【 字體:

步驟1

所需食材:雞胸肉200克 藜麥10克 、南瓜100克、生菜50克、西蘭花1個、玉米20克、小番茄6個、雞蛋1個 、黃瓜1段。所需調(diào)料:橄欖油2湯匙、鹽5茶匙、味極鮮半湯匙、胡椒粉3克、料酒1湯匙。

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步驟2

小碗中加入橄欖油1勺、味極鮮半勺、鹽3勺攪拌均勻,備用。

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步驟3

西蘭花切成小塊,加水洗凈。

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步驟4

雞胸肉加鹽2勺、料酒1勺、胡椒粉3克、腌制半小時。

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步驟5

南瓜上蒸鍋蒸20分鐘蒸至軟爛。

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步驟6

將雞蛋放入鍋中煮熟,然后撈出。

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步驟7

藜麥下入鍋中,焯熟后撈出瀝干。

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步驟8

西藍花下鍋焯熟后撈出。南瓜去皮,切成小塊。放入盤中。

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步驟9

生菜切碎放入盤中。

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步驟10

黃瓜切片放入盤中,小番茄對半切開后放入盤中。玉米粒加入盤中。

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步驟11

雞蛋剝殼,再切成圈,放入盤中。

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步驟12

熱鍋下入橄欖油,放入雞胸肉,煎至二面焦黃。

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步驟13

撈出切成小片,放入盤中。

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步驟14

最后將藜麥鋪在表面,再倒入料汁即可食用。

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