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2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
所需食材：雞胸肉200克 藜麥10克 、南瓜100克、生菜50克、西蘭花1個(gè)、玉米20克、小番茄6個(gè)、雞蛋1個(gè) 、黃瓜1段。所需調(diào)料：橄欖油2湯匙、鹽5茶匙、味極鮮半湯匙、胡椒粉3克、料酒1湯匙。
步驟2
小碗中加入橄欖油1勺、味極鮮半勺、鹽3勺攪拌均勻，備用。
步驟3
西蘭花切成小塊，加水洗凈。
步驟4
雞胸肉加鹽2勺、料酒1勺、胡椒粉3克、腌制半小時(shí)。
步驟5
南瓜上蒸鍋蒸20分鐘蒸至軟爛。
步驟6
將雞蛋放入鍋中煮熟，然后撈出。
步驟7
藜麥下入鍋中，焯熟后撈出瀝干。
步驟8
西藍(lán)花下鍋焯熟后撈出。南瓜去皮，切成小塊。放入盤中。
步驟9
生菜切碎放入盤中。
步驟10
黃瓜切片放入盤中，小番茄對(duì)半切開后放入盤中。玉米粒加入盤中。
步驟11
雞蛋剝殼，再切成圈，放入盤中。
步驟12
熱鍋下入橄欖油，放入雞胸肉，煎至二面焦黃。
步驟13
撈出切成小片，放入盤中。
步驟14
最后將藜麥鋪在表面，再倒入料汁即可食用。
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