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芋圓的做法
2019-10-08 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
芋圓是一道著名的閩南小吃，具有多個(gè)品種和做法。芋圓搭配其他食材，可以達(dá)到口感極佳、味道鮮美的境界。那么芋圓的做法有哪些呢，接下來(lái)就為大家介紹幾個(gè)。
芋圓仙草凍：把仙草粉倒入杯子加水?dāng)嚢杈鶆?，再加入沸水?dāng)嚢琛＝又劐佒笾练序v，倒出冷卻后冰箱冷藏，然后切小塊放入碗中，倒入純牛奶，并放入蜜紅豆、芋圓、煉乳就做好了。
焦糖芋圓奶茶：準(zhǔn)備好清水，芋圓，糖，牛奶，茶葉。首先在鍋里倒入糖和清水，小火慢慢熬成焦黃色，然后倒入牛奶，放入茶包，煮好后倒入杯子。接著在鍋里放入芋圓，煮至浮起即可，最后把芋圓放入牛奶杯就可以了。
椰汁西米芋圓：準(zhǔn)備好芋圓，西米和椰汁。先在鍋里倒入清水和西米，煮好后放入冷水。再煮芋圓，煮好后和西米放入一個(gè)杯子里，最后倒入椰汁就可以了。
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芋圓的做法 芋圓怎么做
首先在鍋里加入清水，大火燒開(kāi)后放入西米，水開(kāi)后小火煮到所有西米基本上看不到白點(diǎn)，就可以啦；||然后把西米瀝干，放進(jìn)冷水中，接下來(lái)就可以煮芋圓啦；||鍋里加水，水開(kāi)后放入芋圓，煮至芋圓浮起就可以撈出了；||杯中放入煮好的芋圓和西米，最后倒入椰汁就完成了。
芋圓的做法
仙草粉倒入杯子里，加水?dāng)嚢杈鶆颍偌尤敕兴當(dāng)嚢?。||回鍋煮至沸騰，倒出冷卻，然后放入冰箱冷藏。||然后切小塊，放入碗中，倒入純牛奶，放一些蜜紅豆、芋圓、煉乳即可。
芋圓的做法
芋圓仙草凍：把仙草粉倒入杯子加水?dāng)嚢杈鶆?，再加入沸水?dāng)嚢琛＝又劐佒笾练序v，倒出冷卻后冰箱冷藏，然后切小塊放入碗中，倒入純牛奶，并放入蜜紅豆、芋圓、煉乳就做好了。
芋圓面團(tuán)不成團(tuán)怎么辦
芋圓面團(tuán)不成團(tuán)可以添加一些面粉或者淀粉，水分過(guò)多的話是不易成團(tuán)，木薯粉番薯團(tuán)揉均勻，先取一半搓成長(zhǎng)條，散一點(diǎn)干粉，把有些粘在一起的搓開(kāi)，這樣子揉出來(lái)的芋圓絕對(duì)不會(huì)散。
芋圓是放牛奶還是椰汁
芋圓放牛奶或者是放椰汁的都是可以的，各有千秋。牛奶吃起來(lái)的奶香味相對(duì)于椰汁更加濃郁。如果要加椰汁，也是要加入椰漿調(diào)料。芋圓用的是木薯粉，這種粉不能放太多，芋泥和木薯粉的比例是一比一，這樣做出來(lái)的芋圓才能筋道有嚼勁，而且還保證能煮熟。
與圓有關(guān)的計(jì)算公式 圓的公式有哪些
1、圓的周長(zhǎng)，公式為：C=2πr或C=πd。2、圓的面積，公式為：S=2πr。3、圓的半徑，公式為：r=d÷2或r=C÷2π或r=√S÷π。4、圓的直徑，公式為：d=2r或d=C÷π。
