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蝦仁粥的做法
2019-09-29 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
食材：大米80克、蝦仁6個(gè)、小蔥2根
步驟：
1、大米洗凈，在清水中浸泡30分鐘。
2、蝦仁洗凈，剁成蝦蓉，加入半勺淀粉，小蔥2根切蔥花。
3、鍋中放入清水，大火燒開，放入大米煮開后轉(zhuǎn)小火熬煮30分鐘，期間不定時(shí)攪拌，防止糊鍋。
4、將蝦蓉用小勺舀起，放入米粥中，繼續(xù)熬煮10分鐘。放入鹽半勺、蔥花推勻即可。
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大米洗干凈，放入清水中浸泡30分鐘。||蝦仁洗凈，剁成蝦蓉，加入淀粉拌勻。||小蔥切蔥花。||鍋中放入清水，大火燒開，放入大米煮開后轉(zhuǎn)小火熬煮30分鐘。||將蝦蓉用小勺舀起，放入米粥中，繼續(xù)熬煮10分鐘。||放入鹽半勺、蔥花推勻即可。
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