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蒜蓉西蘭花的做法
2019-09-29 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
1. 西蘭花洗凈，切成小朵，大蒜5瓣切末。
2. 鍋中放入適量水燒開，放入西蘭花焯水半分鐘后撈出待用。
3. 鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入蒜末炒香，放入西蘭花翻炒均勻，放入鹽半勺、雞精半勺拌勻即可。
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西蘭花洗凈，撕成小朵。||大蒜5瓣切成蒜末，胡蘿卜洗凈切好。||鍋中倒入適量水燒開，西蘭花和胡蘿卜放進去焯水半分鐘，撈出。||鍋中倒適量油，油溫燒至7成熱，放蒜末炒香。||再放入西蘭花和胡蘿卜翻炒均勻，調入鹽半勺、雞精半勺拌勻，盛出即可。
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