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西米露的做法
2019-09-20 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
西米露經(jīng)常被用于做粥、羹、點心等食物，有溫中健脾、治脾胃虛弱、消化不良的功效，同時也是經(jīng)典的夏日甜品。那么西米露搭配什么材料好吃呢，就為大家介紹幾個吧。
芋頭西米露：準備好荔浦芋，椰漿，清水，冰糖和西米。首先鍋中加水煮開，倒入西米，要煮至沒有白芯，接著撈出放入冷水。再在鍋里倒入清水煮開，放入芋頭，接著倒入椰漿和冰糖，煮好后盛出并放入西米，就完成了。
紫薯椰奶西米露：準備好西米，椰漿，紫薯，純牛奶。首先在鍋里倒入開水，紫薯要提前去皮切丁，倒入鍋里，煮熟后撈起。再在鍋里倒入牛奶，放入紫薯，煮兩分鐘即可，最后盛出放入西米就可以了。
木瓜椰汁西米露：準備好糖，椰漿，西米和木瓜。首先把木瓜對半切開，并挖掉黑色部分，再用勺子挖成圓球備用。把一些木瓜放入榨汁機，倒點清水榨至濃稠，接著在鍋里倒入椰漿和糖煮好。在杯子里放入西米，木瓜汁，煮好的牛奶和木瓜圓球就好了。
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香芋西米露的做法 香芋西米露怎么做
香芋西米露原本就是芋頭糖水，是由芋頭糖水發(fā)展至今漸漸演變的名字，主要材料是香芋、西米，口味香甜，是一個甜品。
西米露的做法
準備好荔浦芋，椰漿，清水，冰糖和西米。首先鍋中加水煮開，倒入西米，要煮至沒有白芯，接著撈出放入冷水。再在鍋里倒入清水煮開，放入芋頭，接著倒入椰漿和冰糖，煮好后盛出并放入西米，就完成了。
西米露是什么東西
西米露是用西米制作的一種甜品。西米是由棕櫚樹類的樹干、樹身加工，通過機械處理，浸泡，沉淀，烘干制成的可食用淀粉，最為傳統(tǒng)的是從西谷椰樹的木髓部提取的淀粉，經(jīng)過手工加工制成。西米口感滑糯韌勁，非常適宜用來做甜品食用。
香芋西米露糖水的做法 香芋西米露糖水怎么做
香芋西米露糖水是一道甜品，主料是香芋等，配料是椰奶等，調(diào)料是白糖，經(jīng)過煮制而成。
西米露煮好怎么保存
西米露可以放入冰箱冷藏保存。用這種方法保存煮好的西米一般就不會粘連了,需要吃的時候取出來就可以了。西米露煮好后在水中浸泡最多不超過48小時，用保鮮膜包裹好容器。除此外，還可以用涼白開浸泡在水中，或者用蜂蜜水或者白糖水浸泡，同時還可以入味。建議當天吃完，時間久了西米露失去彈性了。
西米露要煮多久
西米露要煮10-20分鐘，具體時間還需要根據(jù)西米露的量來定。煮西米露時需要要先把鍋里的水燒開，然后再把西米放進去煮10-20分鐘左右，在煮的時候要注意經(jīng)常攪拌，防止粘在一起。把火關閉后，不要立刻開鍋蓋，蓋蓋子燜20分鐘左右，等西米變透明就可以出鍋了。
