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蛋炒飯的做法 蛋炒飯怎么做
2019-10-08 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
1、午餐肉切粒,胡蘿卜切粒,小蔥切蔥花。雞蛋磕入碗中,加入半勺鹽打散。
2、鍋中放入適量水燒開,放入青豆仁,胡蘿卜粒和玉米粒分別焯水備用。
3、鍋中倒入適量油,油溫燒至6成熱,倒入蛋液炒到凝結盛出。
4、鍋中留底油,放入米飯炒散,調入適量鹽、雞精,倒入午餐肉、青豆仁、胡蘿卜、玉米粒翻炒均勻加入蔥花即可盛出。
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雞蛋打入碗中,打散。||胡蘿卜切丁,蔥切蔥花。||炒鍋中加適量油,雞蛋倒入鍋中炒勻,盛出。||鍋中加少許油,加入蔥花炒出香味。||加胡蘿卜丁炒至變軟,再加入米飯炒勻。||把炒好的雞蛋和蔥花倒進去炒勻,加鹽調味,出鍋即可。
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