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蓮霧和楊桃有什么區(qū)別

2024-11-09 天奇生活 【 字體:

  在水果界,蓮霧與楊桃常常被誤認(rèn)為是“雙胞胎”,因?yàn)樗鼈兌紒碜詿釒У貐^(qū),且色彩鮮艷、口感獨(dú)特。但仔細(xì)品味與了解后,你會(huì)發(fā)現(xiàn)它們其實(shí)各有千秋。那么,這兩種水果究竟有哪些不同呢?

蓮霧和楊桃有什么區(qū)別

  蓮霧和楊桃有什么區(qū)別

  1.外觀差異

  蓮霧:果實(shí)頂端凹陷,表面蠟質(zhì)光澤,顏色多樣,以紅色最常見,外形似鈴鐺或辣椒,內(nèi)部海綿質(zhì),略帶蘋果香。

  楊桃:果實(shí)五角星狀,切片后星形圖案清晰,表皮綠或黃綠色,果肉星形,植株高8-12米,有白色或淡紫色小花。

  2.口感差異

  蓮霧:果肉多汁清脆,帶蘋果香,甜度不一,有的微酸,有的濃甜,食后留香。

  楊桃:果肉酸甜可口,略帶澀味,富含果糖和葡萄糖,助力體力恢復(fù)。

蓮霧和楊桃有什么區(qū)別

  3.營(yíng)養(yǎng)成分

  蓮霧:含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及礦物質(zhì),含維生素C和B2,有助于美容養(yǎng)顏,清熱利尿,安神,對(duì)咳嗽、哮喘有效。

  楊桃:富含果糖、葡萄糖及檸檬酸,促進(jìn)消化,增加食欲,提高腸胃功能,緩解疲勞,防止脂肪淤積。

  4.食用方式

  蓮霧:可洗凈直接食用,也可切片加入沙拉,制成果汁、冰沙,或用于烹飪?nèi)绻u、燉湯等。

  楊桃:可洗凈直接食用,切片展示五角星形狀,也可用于制作果醬、果汁、糕點(diǎn)等。

  選擇哪種水果取決于個(gè)人的口味偏好和營(yíng)養(yǎng)需求。無論是蓮霧還是楊桃,它們都是熱帶和亞熱帶地區(qū)的珍貴水果,具有獨(dú)特的魅力和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

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蓮霧的品種有哪些 蓮霧有多少個(gè)品種

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蓮霧的品種主要有黑金剛、大葉紅、黑珍珠、中國(guó)紅、混血蓮霧、牛奶蓮霧、飛彈蓮霧、巴掌蓮霧、黑糖芭比、青鉆石蓮霧、白翠玉蓮霧等。蓮霧在臺(tái)灣被譽(yù)為“水果皇帝”,淡淡的甜味中帶有蘋果般的清香,食用后齒頰留芳。

蓮霧的功效與作用 吃蓮霧有什么好處

蓮霧的功效與作用 吃蓮霧有什么好處
蓮霧別名為洋蒲桃、天桃、璉霧、爪哇蒲桃,具有解熱利尿、寧心安神、止咳化痰、潤(rùn)肺涼血、收斂等功效。蓮霧性味甘平,其果實(shí)在醫(yī)藥方面可治療多種疾病。因此,臺(tái)灣民間有著“吃洋蒲桃清肺火”的說法。

吃蓮霧的好處 吃蓮霧有什么好處

吃蓮霧的好處 吃蓮霧有什么好處
吃蓮霧的好處有潤(rùn)肺止咳、清熱消暑、除痰涼血、寧心安神、利尿解酒、調(diào)節(jié)腸胃、美容養(yǎng)顏,以及抑制咳嗽、哮喘等疾病。除此之外,蓮霧富含維生素、碳水化合物、葡萄糖、礦物質(zhì)等成分,吃了不僅不會(huì)發(fā)胖,而且還可以補(bǔ)充人體所需。

蓮霧怎么吃要不要削皮 蓮霧需不需要削皮

蓮霧怎么吃要不要削皮 蓮霧需不需要削皮
蓮霧可以直接食用,不需要削皮。雖然蓮霧是可以連皮一起食用的水果,但前提要將蓮霧清洗干凈。可先用流水將蓮霧沖洗一遍,再將其放入有少量食鹽的清水中浸泡15分鐘左右,再用清水沖洗1-2遍即可。蓮霧連皮一起食用,口感會(huì)非常清脆。
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