蓮霧和楊桃有什么區(qū)別
2024-11-09 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
在水果界,蓮霧與楊桃常常被誤認(rèn)為是“雙胞胎”,因?yàn)樗鼈兌紒碜詿釒У貐^(qū),且色彩鮮艷、口感獨(dú)特。但仔細(xì)品味與了解后,你會(huì)發(fā)現(xiàn)它們其實(shí)各有千秋。那么,這兩種水果究竟有哪些不同呢?
蓮霧和楊桃有什么區(qū)別
1.外觀差異
蓮霧:果實(shí)頂端凹陷,表面蠟質(zhì)光澤,顏色多樣,以紅色最常見,外形似鈴鐺或辣椒,內(nèi)部海綿質(zhì),略帶蘋果香。
楊桃:果實(shí)五角星狀,切片后星形圖案清晰,表皮綠或黃綠色,果肉星形,植株高8-12米,有白色或淡紫色小花。
2.口感差異
蓮霧:果肉多汁清脆,帶蘋果香,甜度不一,有的微酸,有的濃甜,食后留香。
楊桃:果肉酸甜可口,略帶澀味,富含果糖和葡萄糖,助力體力恢復(fù)。
3.營(yíng)養(yǎng)成分
蓮霧:含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及礦物質(zhì),含維生素C和B2,有助于美容養(yǎng)顏,清熱利尿,安神,對(duì)咳嗽、哮喘有效。
楊桃:富含果糖、葡萄糖及檸檬酸,促進(jìn)消化,增加食欲,提高腸胃功能,緩解疲勞,防止脂肪淤積。
4.食用方式
蓮霧:可洗凈直接食用,也可切片加入沙拉,制成果汁、冰沙,或用于烹飪?nèi)绻u、燉湯等。
楊桃:可洗凈直接食用,切片展示五角星形狀,也可用于制作果醬、果汁、糕點(diǎn)等。
選擇哪種水果取決于個(gè)人的口味偏好和營(yíng)養(yǎng)需求。無論是蓮霧還是楊桃,它們都是熱帶和亞熱帶地區(qū)的珍貴水果,具有獨(dú)特的魅力和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
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