蓮霧的品種主要有黑金剛、大葉紅、黑珍珠、中國(guó)紅、混血蓮霧、牛奶蓮霧、飛彈蓮霧、巴掌蓮霧、黑糖芭比、青鉆石蓮霧、白翠玉蓮霧等。蓮霧在臺(tái)灣被譽(yù)為“水果皇帝”，淡淡的甜味中帶有蘋果般的清香，食用后齒頰留芳。

　　蓮霧的品種有哪些

　　蓮霧又叫做天桃、璉霧、爪哇蒲桃、洋蒲桃，花期3-4月，果實(shí)5-6月成熟。原產(chǎn)馬來西亞及印度，在中國(guó)廣東、臺(tái)灣及廣西有栽培，可供食用。除用作水果外，洋蒲桃優(yōu)美的樹形還應(yīng)用于園林綠化中。蓮霧還可以作為菜肴，著名的傳統(tǒng)小吃“四海同心”就是以洋蒲桃作為主要材料，宴會(huì)上還用洋蒲桃作為冷盤。

　　蓮霧比較出名的品種為黑金剛，原產(chǎn)于臺(tái)灣屏東縣，現(xiàn)在被海南廣泛的種植。黑金剛果實(shí)較大，平均單果重150克左右，果呈長(zhǎng)鐘形，果色深紅至紫黑色，風(fēng)味濃郁，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受廣大消費(fèi)者喜愛。其次就是大葉紅蓮霧。大葉紅原產(chǎn)于馬來半島，外看紅艷通透，聞著果香清新，吃起來滿滿清爽透涼的感覺。