蓮霧別名為洋蒲桃、天桃、璉霧、爪哇蒲桃，具有解熱利尿、寧心安神、止咳化痰、潤肺涼血、收斂等功效。蓮霧性味甘平，其果實在醫(yī)藥方面可治療多種疾病。因此，臺灣民間有著“吃洋蒲桃清肺火”的說法。

　　蓮霧的功效與作用

　　蓮霧是原產(chǎn)馬來西亞及印度，在中國廣東、臺灣及廣西有栽培的一種水果。其果實梨形或圓錐形，肉質(zhì)洋紅色、發(fā)亮，長4-5厘米，頂部凹陷，有宿存的肉質(zhì)萼片。在臺灣，洋蒲桃被譽為“水果皇帝”，暢銷于水果市場，深受消費者的青睞。除用作水果之外，洋蒲桃優(yōu)美的樹形還應(yīng)用于園林綠化中。其蔥蘢的樹木、青綠的枝葉以及豐碩的果實，已經(jīng)成為美化環(huán)境的亮麗風景線。

　　洋蒲桃不僅可以直接食用，而且還可以作為菜肴。淡淡的甜味中帶有蘋果般的清香，食后齒頰留芳。其中，著名的傳統(tǒng)小吃“四海同心”就是以洋蒲桃作為主要材料，宴會上還用洋蒲桃作為冷盤。蓮霧的果實成熟期為5-6月，現(xiàn)在正好是吃蓮霧的季節(jié)。