當(dāng)前所在位置: 天奇生活 > 生活 > 正文

蒜蓉辣椒醬的做法 自制蒜蓉辣椒醬

2021-05-18 天奇生活 【 字體:

  辣椒和蒜準(zhǔn)備好,各一半,將辣椒和蒜分別剁碎。將打碎的蒜和辣椒拌一下,然后撒鹽。加高度酒, 不用放太多,放多了辣椒醬的汁就比較多一點(diǎn),適量放一點(diǎn)就可以,再將辣椒醬拌勻!做的時(shí)候記得戴上一次性手套,不然手會(huì)被辣椒辣的很難受。最后裝到瓶子里,封好!封存一個(gè)月就可以品嘗。

蒜蓉辣椒醬的做法

  做好的辣椒醬,放在柜子里保存就行了,不用放冰箱。吃上一年都不會(huì)壞的!時(shí)間越長還會(huì)越香呢!當(dāng)然還有一個(gè)前提,每次取食辣椒醬的器具,也不能沾有水或者油,不然碰到水或油的辣椒醬會(huì)變質(zhì)。

蒜蓉辣椒醬的做法

  自己在家中制作蒜蓉辣醬,可以借助料理機(jī)用刀來切辣椒。挑選辣椒選那種大小一致沒有破損的,去蒂清洗干凈,瀝干水分。那種獨(dú)特的辣中帶著酸甜的味道特別開胃下飯,無論是同米飯、餃子、饅頭、餅子還是任何菜肴搭配在一起都非常好吃,可謂是百搭的作料。

蒜蓉辣椒醬的做法

  不喜歡辣椒籽的可在辣椒蒸熟以后,用刀順著辣椒長度方向切開然后倒入清水里淘洗即可去掉辣椒籽,淘洗后控凈水即可進(jìn)行下步操作。

  若用到白醋,白醋有兩種制造工藝,分為用醋精勾兌白醋和釀制白醋兩種。要用釀制白醋,不建議用勾兌白醋。大蒜要細(xì)細(xì)的剁碎并在關(guān)火以后放入,利用辣醬的余熱即可把蒜蓉捂熟,這樣的醬才蒜香濃郁。

猜你喜歡

蘋果汁怎么榨好喝

蘋果汁怎么榨好喝

2024-11-06
17.1萬
腌糖蒜的方法和技巧

腌糖蒜的方法和技巧

2024-11-06
18.9萬
三文魚可以生吃嗎

三文魚可以生吃嗎

2024-11-05
17.6萬
椒鹽的成分有哪些

椒鹽的成分有哪些

2024-11-05
11.4萬
臘腸怎么做好吃又簡單

臘腸怎么做好吃又簡單

2024-11-04
10.6萬
怎么腌制咸鴨蛋出油

怎么腌制咸鴨蛋出油

2024-11-04
9.1萬
魷魚干怎么制作比較簡單

魷魚干怎么制作比較簡單

2024-10-31
12.6萬
黃油和酥油的區(qū)別是什么

黃油和酥油的區(qū)別是什么

2024-10-31
16.9萬
洋槐花的功效和作用有哪些

洋槐花的功效和作用有哪些

2024-10-30
16.5萬
山竹發(fā)黃了是不是壞了

山竹發(fā)黃了是不是壞了

2024-10-30
14.9萬
熱門推薦
相關(guān)推薦 更多 >>

蒜蓉辣椒醬的做法 自制蒜蓉辣椒醬

蒜蓉辣椒醬的做法 自制蒜蓉辣椒醬
辣椒和蒜準(zhǔn)備好,各一半,將辣椒和蒜分別剁碎。將打碎的蒜和辣椒拌一下,然后撒鹽。加高度酒, 不用放太多,放多了辣椒醬的汁就比較多一點(diǎn),適量放一點(diǎn)就可以,再將辣椒醬拌勻!做的時(shí)候記得戴上一次性手套,不然手會(huì)被辣椒辣的很難受。最后裝到瓶子里,封好!封存一個(gè)月就可以品嘗。

荷蘭豆的做法 荷蘭豆有哪些做法

荷蘭豆的做法 荷蘭豆有哪些做法
荷蘭豆的做法有荷蘭豆炒臘肉、蒜蓉荷蘭豆、臘腸炒荷蘭豆、荷蘭豆炒蝦仁、香菇炒荷蘭豆、臘味荷蘭豆、荷蘭豆炒臘肉、香菇荷蘭豆小炒、荷蘭豆炒火腿片、荷塘小炒、雜蔬小炒、香菇荷蘭豆炒山藥、鮮魷炒荷蘭豆、番茄培根炒荷蘭豆。

蘿卜燉牛腩的做法

蘿卜燉牛腩的做法
蘿卜燉牛腩的做法是,準(zhǔn)備牛腩,蘿卜,大蒜,干辣椒等食材和配料,將配料切好,蘿卜切塊,牛腩冷水下鍋煮開撈出,鍋里倒油,放配料爆香,放牛腩和調(diào)料煸水翻炒,加清水煮1小時(shí)左右,再放蘿卜煮15分鐘,大火收汁即可。

木耳菜的做法 木耳菜怎么做

木耳菜的做法 木耳菜怎么做
木耳菜的做法有:蒜蓉木耳菜、涼拌木耳菜以及清炒木耳菜等。木耳菜的做法有很多種,其中蒜蓉木耳菜、涼拌木耳菜以及清炒木耳菜是最家常也最好吃的做法。

雞肉的做法大全家常菜 雞肉的做法

雞肉的做法大全家常菜 雞肉的做法
雞肉的做法大全家常菜有:黃燜雞、香菇雞肉飯以及脆皮炸雞排。雞肉是生活中常見的食材,做法多樣又營養(yǎng)美味。而黃燜雞、香菇雞肉飯以及脆皮炸雞排是很家常的做法,不僅簡單,這樣做出來的雞肉一點(diǎn)都不柴。

糖醋魚的做法 糖醋魚怎么做

糖醋魚的做法 糖醋魚怎么做
糖醋魚的做法簡單,是菜譜里的常見菜,糖醋魚口味屬于糖醋味,做法屬燒菜類。
友情鏈接